火Mori Rollİmza roll, ocak dokunuşu
İstanbul'un ilk Japon ocakbaşı · Sarıyer
Mori Yaki
Ateşin ve denizin buluştuğu yer.
壱Konsept
Ateş ve deniz, aynı sofrada.
Mori Yaki, geleneksel Japon ocakbaşı (robatayaki) kültürünü İstanbul'un ruhuyla buluşturuyor. Bir yanda binchotan közünde mühürlenen şişler, diğer yanda usta ellerde tek tek şekillenen suşi. İki mutfak, tek ateşin etrafında.
Robata · Ocak
Ateş
Kömür ateşinde mühürlenen levrek, jumbo karides, teriyaki bonfile ve imza miso patlıcan kebabı. Japon kushiyaki geleneği, ocakbaşının dumanıyla.
Suşi · Sashimi
Deniz
Günün taze balığı, modern roller ve sashimi seçkisi. Klasiklere ocakbaşı dokunuşu katan, paylaşılmak için tasarlanmış tabaklar.
Açık mutfak ortada. Ateş gösterinin bir parçası, dekor değil.
Mori Yaki
Ateşin ve denizin buluştuğu yer.
弐İmza Tabaklar
Közün ve denizin imzası.
肆Atmosfer
Gece düşmeye başladığında.
Açık mutfağın közü, canlı müzik ve DJ ile buluşuyor. Bir öğle molası kadar sakin, bir cuma gecesi kadar canlı. Boğaz'ın hemen üstünde, Sarıyer'de.
6/7
Gün açık
16:00
Kapılar açılır
- 火 Açık mutfak · robata közü ortada
- 音 Canlı müzik & DJ setleri
- 酒 Viski bar & imza kokteyller
- 席 Paylaşımlık sofra düzeni
館Atmosfer
Genişliyoruz
İkinci durak yolda.
Mori Yaki şehrin yeni bir noktasına taşınıyor. Aynı ateş, aynı deniz, yeni bir adres. Açılış listesine gir, ilk rezervasyon ve özel davet senin olsun.
Sadece açılış ve özel davetler için. İstediğin an çıkarsın.
伍Ziyaret & Rezervasyon
Sizi bekliyoruz.
Adres
FSM Mah. Atatürk Cd. No:9/4, Armutlu
34470 Sarıyer / İstanbulYol tarifi al →
34470 Sarıyer / İstanbulYol tarifi al →
Saatler
Salı–Perşembe 16:00–00:00 · Cuma–Cumartesi 13:00–01:00 · Pazar 13:00–22:00Pazartesi kapalı
İletişim
+90 533 036 16 97WhatsApp ile de rezervasyon
Sosyal
Masa ayırt
Birkaç saniye sürer. Talebinizi alır almaz size dönüş yaparız.